?　　11月16日早上，棗莊市嶧城區一小飯店因液化氣泄漏發生轟燃，沖擊波對店內的桌椅、門窗等造成了損壞。消防員到場后沖入廚房，關掉了液化氣，幸好事件未造成人員傷亡。

　　“到現場時本來鎖好的卷簾門已經被沖擊波沖開了，小飯店門口的地面上有很多的碎玻璃。”嶧城消防大隊參與救援的工作人員表示，16日早上7點鐘左右，位于嶧城區壇山街道辦事處附近的一家名為“味道家常菜”的小飯店發出了一聲巨大的聲響，小飯店的卷簾門等設施都出現了破損。這突然而來的聲響讓周邊的居民慌了神，趕緊撥打報警電話尋求幫助。嶧城消防大隊趕赴現場，消防官兵根據現場情況判斷，應該是液化氣之類的可燃氣體泄漏之后出現轟燃，對小飯店造成了損害。

　　嶧城消防大隊官兵在現場找到了報警人，得知小飯店內確實放置有三個液化氣罐。消防官兵在屋內觀察發現，屋內的桌椅板凳被沖擊得歪扭七八，室內的吊頂很多都掉了下來。在現場，消防官兵仔細探聽屋內的聲音，發現廚房內仍然有液化氣泄漏的聲音。見此情況，消防隊開始動用水槍對飯店內的液化氣進行稀釋，同時進入廚房關閉液化氣罐閥門，并將三個液化氣罐轉移到了安全區域。

　　了解到，所謂轟燃是指從局部燃燒迅速過渡到封閉空間內所有可燃物都卷入燃燒的一種現象。經初步判斷，當天小餐館烹飪使用的液化氣出現了泄漏，可燃氣的濃度達到一定程度，遇到火源發生了轟燃。

　　事發的小飯店規模很小，當天早上事件發生時店內并沒有人，所以事件并未造成人員傷亡。