12月7日下午5點34分，揚州廣陵區何園對面的“樂天”棋牌室二樓廚房發生險情，一裝滿煤氣的煤氣罐突然起火，導致廚房內設施被燒，而整個煤氣罐身陷火海，隨時都有爆炸的可能。
當天下午，棋牌室老板發現位于二樓的廚房內煤氣罐沒有氣，沒有辦法燒飯，就打電話通知送煤氣的送一罐煤氣過來。不大一會，一名40歲左右的男子將煤氣罐送到廚房，麻利地換好。在確認軟管已經跟煤氣罐連接好后，他打開煤氣閥門和灶臺點火裝置。
“砰！”就在男子打開點火裝置時，煤氣罐閥門處的橡皮墊圈沖了出來，一串長約4米的火苗從閥門處噴了出來。火苗快速將廚房內易燃的柜子、塑料制品引燃。
接到報警后，廣陵消防中隊立即趕到現場，展開消防水槍進行壓制。10分鐘后，廚房內的明火被撲滅。火雖被撲滅，但煤氣罐仍在向外泄漏煤氣，危險系數更高。為此，一名消防員在水槍的掩護下，深入廚房內部，將正在漏氣的煤氣罐拎到樓下空曠處。十分鐘后，擺放在空曠處的煤氣罐在水槍保護下，里面的煤氣全部被排清，險情解除。
消防專家介紹，煤氣罐發“火”后，應該在第一時間內，用滅火器將火苗撲滅。火苗被撲滅后，應立即將煤氣罐拎出來，放到空曠處，讓煤氣自然排出。“起火煤氣罐要盡量保持其‘站立’。”消防人員提醒：煤氣罐倒下燃燒是最危險的，最容易發生爆炸事故。